Browsing by Author "Guevara Arrozola, Adriana Margarita"

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    Relación entre el manejo de los costos y la rentabilidad del sector hotelero
    Guevara Arrozola, Adriana Margarita; Vergara Balseiro, Alexander; Salcedo Quiroz, William
    El presente estudio de investigación tiene como objetivo principal establecer la relación entre el manejo de los costos y la rentabilidad de los hoteles en Sincelejo. Se clasifica como un estudio de investigación documental. Atendiendo los postulados teóricos de Arroyo , Mendoza, y Santamaría (2020) y Arena (2016), entre otros. La investigación es de tipo descriptiva con un enfoque narración bibliográfica con un diseño de no experimental, se utilizó como técnica de recolección de información documental a fuentes segundarias de revisiones bibliográficas con referente a los manejos de costos y la rentabilidad del sector hotelero. Para el estudio de los resultados se utilizó búsqueda de literatura en repositorio basándose en sistemas de costos en costos por orden de producción y costos basando en actividad. Generando comportamiento en la producción de costos encontramos costos fijos y costos variables. Por otra parte, la determinación de la rentabilidad encontramos margen bruto, margen neto y margen operacional. Por lo tanto, podemos concluir que la relación entre el manejo de los costos y la rentabilidad de los hoteles en la ciudad de Sincelejo es crucial para el éxito y la sostenibilidad de las empresas hotelera. Se recomienda implementar un sistema de costos definido.