Relación entre el manejo de los costos y la rentabilidad del sector hotelero

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dc.contributor.advisorSalcedo Quiroz, William
dc.creatorGuevara Arrozola, Adriana Margarita
dc.creatorVergara Balseiro, Alexander
dc.date.accessioned2026-06-18T20:30:29Z
dc.date.available2026-06-18T20:30:29Z
dc.date.created2023
dc.descriptionEl presente estudio de investigación tiene como objetivo principal establecer la relación entre el manejo de los costos y la rentabilidad de los hoteles en Sincelejo. Se clasifica como un estudio de investigación documental. Atendiendo los postulados teóricos de Arroyo , Mendoza, y Santamaría (2020) y Arena (2016), entre otros. La investigación es de tipo descriptiva con un enfoque narración bibliográfica con un diseño de no experimental, se utilizó como técnica de recolección de información documental a fuentes segundarias de revisiones bibliográficas con referente a los manejos de costos y la rentabilidad del sector hotelero. Para el estudio de los resultados se utilizó búsqueda de literatura en repositorio basándose en sistemas de costos en costos por orden de producción y costos basando en actividad. Generando comportamiento en la producción de costos encontramos costos fijos y costos variables. Por otra parte, la determinación de la rentabilidad encontramos margen bruto, margen neto y margen operacional. Por lo tanto, podemos concluir que la relación entre el manejo de los costos y la rentabilidad de los hoteles en la ciudad de Sincelejo es crucial para el éxito y la sostenibilidad de las empresas hotelera. Se recomienda implementar un sistema de costos definido.
dc.description.abstractThe main objective of this research study is to establish the relationship between cost management and profitability of hotels in Sincelejo. It is classified as a desk research study. Following the theoretical postulates of Arroyo, Mendoza, and Santamaría (2020) and Arena (2016), among others. The research is descriptive with a bibliographic narrative approach with a non-experimental design, secondary sources of bibliographic reviews regarding cost management and profitability of the hotel sector were used as a technique for collecting documentary information. For the study of the results, a literature search was used in a repository based on cost systems in costs by production order and costs based on activity. Generating behavior in the production of costs we find fixed costs and variable costs. On the other hand, the determination of profitability we find gross margin, net margin and operating margin. Therefore, we can conclude that the relationship between cost management and profitability of hotels in the city of Sincelejo is crucial for the success and sustainability of hotel companies. It is recommended to implement a defined cost system
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://bibliorepositorio.uajs.edu.co/handle/123456789/394
dc.rightsAttribution 3.0 United Statesen
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/us/
dc.subjectrentabilidad
dc.subjectsistema de costos
dc.subjectsector hotelero
dc.subjectprestación de servicio
dc.subject.keywordprofitability
dc.subject.keywordcost system
dc.subject.keywordhotel sector
dc.subject.keywordservice provision
dc.titleRelación entre el manejo de los costos y la rentabilidad del sector hotelero
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